分类:黄大茶

黄大茶就是黄茶的一个分类,制作要求大枝大杆,鲜叶采摘的标准为一芽四五叶。一般长度在10~13厘米。黄大茶大枝大叶的外形在我国诸多茶类中确实少见,已成为消费者判定黄大茶品质好坏的标准。著名的品种有安徽的霍山黄大茶、广东的大叶青等。