君山银针茶怎么样

  君山银针茶怎么样君山银针是我国十大名茶之一,属于黄茶类,是黄茶中的珍品佳饮。君山银针茶冲泡后具有香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,叶底肥厚匀亮等特点。

  君山银针茶怎么样
 
  君山银针始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载 “君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始,每岁贡十八斤。”“谷雨”前,知县邀山僧采制一旗一枪,白毛茸然,俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》记载 “君山茶色味似龙井,叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘里一青螺”。
 
  清代,君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称“贡尖”。君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。

  常喝君山银针的好处
 
  1.君山银针茶有清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、提高工作效率、缓解压力的功效。
 
  2.君山银针茶有解毒抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、抗动脉硬化、防治糖尿病的功效。君山银针茶内含有的咖啡碱和茶多酚能减少肠胃对脂肪的吸收,减少油腻,从而达到帮助消化的作用。
 
  3.君山银针茶有醒酒敌烟、防龋齿,美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑的功效。君山银针茶能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除的作用。

  4.君山银针茶还有杀菌、抗氧化、增强免疫力、抗衰老的功效。君山银针茶有兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养的作用。
 
  5.君山银针茶内含有较多的茶多酚,咖啡碱,氨基酸,蛋白质,维生素C,维生素E,可溶糖等营养成分和药效成分。
 
  喜欢喝黄茶的朋友对君山银针并不陌生,君山银针是黄茶中的知名品种,属于黄茶中的极品,在我国乃至世界各地的茶叶市场中享有较高的声誉。君山银针产自我国湖南省岳阳洞庭湖中的君山岛,其制作方法比较特殊,是采用未张开的茶树嫩芽来制作而成的,制作好的茶叶细卷起来如针一般,因此也就取名叫做君山银针。

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